坚果的种类很多，对人的好处也有差异的。一般来说，坚果都含有对人体很好的不饱和脂肪酸，维生素和矿物质营养比较丰富，是一般的食品不能比较的。坚果是植物的精华部分，营养都非常丰富，含矿物质、油脂、蛋白质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。由于白癜风很难治疗且容易复发，冬季寒冷干燥的天气会对白癜风产生不小的伤害，为了减少皮肤的伤害，白癜风患者冬季多吃坚果好处是极大的。那么，哪些坚果对白癜风有好处呢? 推荐阅读：为什么女性白癜风患者多于男性

   1、核桃

   核桃含有丰富的矿物质、脂肪、蛋白质和维生素。脂肪中含亚油酸多，营养价值高。此外，核桃还含有丰富的维生素和E，可防止细胞的老化，改善白癜风患者皮肤粗糙的情况。中医认为核桃仁是中药的重要辅料，有化痰定喘、润肺止咳、补肾固精、顺气补血等功效。对尿频、肾虚、咳嗽等症有很好的疗效。白癜风患者疲劳时嚼些核桃仁，能缓解疲劳和压力。

   2、杏仁

   杏仁含多种矿物质，钙含量高。杏仁含氨基酸种类也非常齐全。经研究发现，吃杏仁可降低白癜风患者心脏病的风险。杏仁还有降低胆固醇的功效。中医认为杏仁是一味常用的中药，有润肠通便、止咳化痰的作用。对于年老体弱的慢性便秘的白癜风患者来说，吃杏仁效果更佳。

   3、花生

   花生中蛋白质含量丰富，每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上，花生还含有烟碱酸、维生素6、维生素E、核黄素及铜、钾、锌、镁等矿物质，同时蕴含丰富纤维。另外含有丰富的铁、镁、纤维、锌及维生素D乙肝病毒携带者。白癜风患者常吃花生有补脾润肺、养血补血、滋润肌肤的效果。因花生“红衣”有补脾胃之气，能达到养血止血的作用，因此吃花生时连皮吃更好。

   4、栗子

   与其他坚果不同的是，栗子含有较多的碳水化合物，蛋白质和脂肪较少。此外还含有核黄素、胡萝卜素、抗坏血酸等多种维生素。栗子所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质能防治白癜风患者的冠心病、高血压、骨质疏松等情况，同时也能抗衰老痛风。栗子味甘、性温，有健脾和胃、补肾壮阳、活血止血的功能。适用于有筋骨疼痛、尿血、腰膝酸软无力、肾虚、便血等症风湿　。栗子对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等中药材相媲美。

   据研究表明，坚果中分别含有脂肪58.8%、蛋白质36.0%、碳水化合物72.6%，还含有维生素(维生素、E等)、微量元素(锌、钙、磷、铁)、膳食纤维等。